Das Unternehmen Hess wurde bereits 1867 gegründet und feierte 2017 150-jähriges Jubiläum. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts sind wir in der Siechenmarschstraße ansässig. Die Firmengeschichte begann als Bonbon- und Zuckerwarenfabrik. In den 50er Jahren leiteten meine Großeltern Lilly und Max Hess die Geschicke des Unternehmens.
EIGENE WEINE
DIE GESCHICHTE
Mitte der 60er Jahre wandelte mein Vater Bernd Apel, unterstützt von meiner Mutter Monika, die Firma in einen Supermarkt um. Und Ende der 70er Jahre erfolgte die schrittweise Umstellung auf Wein. Diese Umstellung vollendeten wir und mittlerweile arbeite ich seit vielen Jahren mit meinen Kollegen Thorsten Reim, Hendrik Rehsöft, Nicola Krüger und Tom Kunz im Team zusammen.
In dieser Zeit haben wir viele neue Weingüter kennengelernt und sind auch weiterhin ständig auf der Suche nach neuen jungen und innovativen Familienbetrieben.
LILLY & MAX
EINE HOMAGE AN DIE GROSSELTERN
Zu Ehren meiner Großeltern haben wir im Jahr 2012 zwei Weine auflegen lassen. Den Weißwein „Lilly“ und den Rotwein „Max“.
Zwei leichte und unkomplizierte Weine vom Weingut Kiefer aus Baden.
Grauburgunder Lilly
Weingut Kiefer – Baden Qualitätswein trocken 0,75L
Ein typischer Grauer Burgunder, fruchtig, weich und harmonisch. Ein angenehmer Begleiter zu Salaten, Weichkäse und asiatischer Küche. Oma Lilly hätte Ihre Freude gehabt…
Spätburgunder Max
Weingut Kiefer – Baden Qualitätswein feinherb 0,75L
Ein fruchtbetonter rubinroter Rotwein mit angenehmen Kirsch- und Himbeeraromen. Passend zu Pasta und leichten Fleischgerichten. Leicht gekühlt, im Sommer eine wunderbare rote Erfrischung. Opa Max hätte Luftsprünge gemacht…
HAUSWEIN
IM WESTEN ZU HAUSE
Unser Hauswein ist ein harmonischer eleganter fränkischer WEISSBURGUNDER, welcher im neu gestalteten Bocksbeutel auch optisch Tradition und Moderne verbinden soll. Auf dem Foto sieht man unser Haus und unsere Hofeinfahrt ca. Mitte der 50er Jahre. Nach dem Genießen auch sehr gut als Vase einsetzbar…
Hauswein Weißburgunder
Sommeracher Weißburgunder (Franken)
Qualitätswein trocken 0,75L
BÖMSKEN
VON DER BONBONFABRIK ZUM WEINHANDEL
Zum Jubiläum ein Bömsken!
Zum 150-jährigen Jubiläum, in Anlehnung an unsere Geschichte, freuen wir uns, dass nun auch ein „Flüssiges Bömsken“ in unserem Weinsortiment vertreten ist. Unser Bömsken ist ein fruchtig trockener Rosé Secco vom Kaiserstuhl.
Auch als „Lüttes Bömsken“ im 0,2 L Piccolo Fläschchen erhältlich…
Bömsken
Weingut Kiefer – Baden (Kaiserstuhl)
Perlwein 0,75 L
Secco Rosa –
Fruchtig, trocken und beschwingt.
Lüttes Bömsken
Weingut Kiefer – Baden (Kaiserstuhl)
Perlwein 0,2 L
Secco Rosa –
Fruchtig, trocken und beschwingt.
Lüttes Bömsken
Weingut Kiefer – Baden (Kaiserstuhl)
Perlwein 0,2 L
Secco Rosa –
Fruchtig, trocken und beschwingt.
FRÄULEIN HESS
SECCO WEISS
Weingut Friedrich Kiefer – Baden (Kaiserstuhl) Perlwein 0,75 l
Prickelnd, luftig und frisch. Unser Sommer-Picknick-Favorit!
Unkompliziert und leicht, unser Fräulein Hess…
BLÜMCHEN SEKT
UNSERE BLÜMCHEN SEKT SERIE
Fleissiges Lieschen
Ein wunderbarer Sekt extra trocken, angenehm süffig und elegant.
0,75L
Bella Rosa
Ein frischer Rosé Sekt, extra trocken,
mit fruchtigen Aromen von Waldbeeren.
0,75L
Vergiss mein nicht
Ein eleganter Chardonnay, Sekt Brut, harmonisch und ausdrucksvoll.
0,75L
WINEGANG
RIESLING
Beschreibung:
Ein Riesling mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil. Die fruchtigen Aromen von Limette oder grünem Apfel verleihen ihm eine erfrischende Note. Die feine Säurestruktur sorgt für eine angenehme Frische im Mund.
Weingut: Weingut Bühler
Anbaugebiet: Pfalz (Kallstadt)
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Geschmack: Feinherb
Bodenart: Kalkmergel
Empfohlene Trinktemperatur: 10-13 °C
Passt zu: asiatischer Küche, leichten Gerichten oder als Schorle an warmen Sommertagen
Menge: 0,75 l
Enthält Sulfite
